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Asia-Bowl
Preparação 30min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
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Erdnüsse, geröstet, gesalzen50 g
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)20 g
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Hoisin-Sauce100 g
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Wasser1300 g
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Klebreis200 g
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Salz1 ½ TL
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Gurke200 g
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Möhren150 g
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Chinakohl100 g
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Brokkoliröschen geviertelt200 g
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Hackfleisch, gemischt200 g
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Öl zum Braten
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Sambal Oelek1 - 2 TL
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Minze abgezupft4 Stängel
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Koriander abgezupft, und feine Stängel gehackt4 Stängel
Nutrição por 1 Portion
Energia
478 kcal /
1999 kJ
Proteína
22 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
48 g
Fibra
5.5 g
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