Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g oliwy z oliwek, extra virgin
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
-
4
filety z turbota (120-200 g każdy, patrz wskazówka)
ou 4 filety z ryby o białym mięsie (120-200 g każdy, patrz wskazówka) - 200 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, cukinii, selera naciowego, rzepy), pokrojonych na kawałki
- 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z 1 cytryny)
- 500 g wody
- 400 - 600 g ziemniaków, pokrojonych w 3 mm plastry
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2890.2 kJ / 690.8 kcal
- Proteína
- 69.7 g
- Hidratos de carbono
- 28.2 g
- Gordura
- 32.4 g
- Gordura saturada
- 6.4 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sódio
- 1169.2 mg
Receitas alternativas
Warzywa na parze z miodem i cytryną
40min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45 min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Ryba na parze z zielonym purée
50 min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50 min
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1h
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min