Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g wody
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 200 g kaszy jęczmiennej pęczak (patrz wskazówka)
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 140 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego w 4 cm kostkę
- ½ łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki, z zalewą
- 230 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1588.9 kJ / 379.5 kcal
- Proteína
- 31.5 g
- Hidratos de carbono
- 54 g
- Gordura
- 7.7 g
- Fibra
- 8.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55 Min
Gulasz wieprzowy z dynią i pieczarkami
1h 35min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 min
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1h 20min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1h
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45 min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Marokańskie kotleciki z indyka
20 min
Gulasz drobiowy z pomidorami i fasolą
35min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2 Std. 15 Min