Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (opcjonalnie)
- 200 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
-
50
g grzybów, świeżych
ou 50 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 1 liść laurowy, suszony (opcjonalnie)
- 6 gałązek mieszanych ziół, świeżych (np. bazylii, szałwii, rozmarynu), tylko liście
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej
-
120
g soli gruboziarnistej
ou 120 g soli, drobnej -
30
g białego wina, wytrawnego
ou 30 g wody - 1 łyżka oliwy z oliwek
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 424.5 kJ / 101.5 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Hidratos de carbono
- 11.2 g
- Gordura
- 4.7 g
- Gordura saturada
- 1.7 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sódio
- 7319.2 mg
Receitas alternativas
Koncentrat bulionu z kaczki
20min
Zupa jarzynowa i danie na Varomie
1u. 45min
Koncentrat bulionu wegańskiego
20min
Koncentrat bulionu grzybowego
25min
Koncentrat bulionu wołowego
1u. 20min
Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami
25min
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30min
Koncentrat bulionu drobiowego
45 min
Koncentrat bulionu mięsnego
45 min
Przyprawa uniwersalna
5 Min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16 godz.
Cukier waniliowy
72h