Quick béchamel sauce

4.7 85 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

1100 g

Ingredientes

plain flour
80 g
milk
1000 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper to taste
2 - 4 pinches
nutmeg to taste
2 - 4 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1100 g

Sódio 2574.8 mg

Proteína 42.6 g

Energia 6486.8 kJ / 1544.5 kcal

Gordura 101.5 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 64.5 g

Hidratos de carbono 119.8 g

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