Dispositivos e acessórios
鹽麴野菇豆腐蓋飯
Preparação 10min
Total 50min
2 人份
Ingredientes
鹽麴野菇豆腐
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薑10 克
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油15 克
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新鮮綜合菇類 去根部,切段(約2公分)100 克
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新鮮黑木耳 切塊80 克
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紅蘿蔔 去皮,切塊50 克
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板豆腐 切丁(約1公分)200 克
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鹽麴1 大匙
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素蠔油2 茶匙
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糖 (opcional)5 克
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水70 克
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蔥 切段(約2公分)15 克
蒸煮
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水1200 克
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短梗米200 克
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 人份
Sódio
61.1 mg
Proteína
19.5 g
Energia
2434.7 kJ /
582.5 kcal
Gordura
12 g
Fibra
6.9 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
98.7 g
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