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Crostata ai frutti di bosco
Preparação 20min
Total 2h 30min
12 porzioni
Ingredientes
Confettura ai frutti di bosco
-
1 limone
-
250 g di zucchero grezzo di canna
-
500 g di frutti di bosco, misti, freschi (vedere consigli)
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
Pasta frolla
-
1 limone la scorza pelata
-
100 g zucchero
-
300 g di farina tipo 00
-
3 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
-
150 g di burro freddo a pezzi
-
30 g di latte
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Proteína
4.3 g
Energia
1453 kJ /
346 kcal
Gordura
13.9 g
Fibra
3.3 g
Hidratos de carbono
50.9 g
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