Torta Sacher

4.6 480 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 30min

16 fette

Ingredientes

Pan di Spagna

130 g di zucchero
5 uova
1 pizzico di sale
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
150 g di burro morbido a pezzi + q.b.
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
150 g di farina tipo 00 + q.b.
2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci

Farcitura

300 g di confettura di albicocche

Copertura

130 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fetta

Sódio 96.1 mg

Proteína 5.2 g

Energia 1475.8 kJ / 352.7 kcal

Gordura 20.6 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 11.9 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sapori dal mondo 10 Receitas
Itália

Stellata 23 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Gelato alla crema

10 Std. 15 Min

Pasta per pizza (senza glutine)

2 Std. 10 Min

Crema pasticcera (senza glutine)

15 Min

Confettura di ciliegie

1 Std. 30 Min

Marmellata di arance

1 Std. 10 Min

Biscotti al cioccolato

25 Min

Confettura di fragole

1 Std. 10 Min

Confettura di mele cotogne

1 Std. 10 Min

Crostata ai frutti di bosco

2 Std. 30 Min

Crespelle prosciutto e mozzarella

1 Std. 30 Min

Plumcake alle mele

1 Std.

Tigelle

3 Std. 50 Min