Sauce Soubise

Sauce Soubise

4.3 54 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

700 g

Ingredientes

Öl
20 g
Zwiebeln geachtelt
300 g
Butter in Stücken
30 g
flüssige Hühnerbrühe
300 g
Sahne
20 g
Mehl
30 g
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat, gerieben
2 Prisen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 700 g

Sódio 1823 mg

Proteína 8 g

Energia 2826 kJ / 674 kcal

Gordura 54 g

Fibra 6.8 g

Gordura saturada 28 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mmmhh, cremig! 45 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Chorizo anbraten

10min

Schweinebauch anbraten

15min

Lammwürfel anbraten

15min

Suppengemüse anbraten

25min

Sauce Choron

20min

Aurora Sauce (Tomaten-Béchamel)

15min

Béchamel-Sauce

15min

Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen

3h 50min

Eier in Dijonnaise

35min

Zwiebelschmelze

40min

Kartoffel-Knoblauch-Püree mit Safran

40min

Kartoffelpüree, italienisch

45min