Pierogi ruskie
TM6 TM5

Pierogi ruskie

4.1 ( 3.0K avaliações )

Ingredientes

Farsz

  • 25 g kaszy manny
  • 600 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 500 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
    ou 500 g twarogu, półtłustego pokrojonego na kawałki
  • 100 - 150 g cebuli podsmażonej (patrz wskazówka)
  • sól do smaku
  • pieprz czarny, mielony do smaku

Ciasto

  • 250 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
  • 1 jajko
  • 20 g oleju
  • 560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do posypania blatu
  • sól ilość do gotowania pierogów

Nutrição
por 1 porcję
Energia
562 kcal / 2349 kJ
Proteína
23 g
Gordura
9 g
Hidratos de carbono
97 g
Fibra
5.2 g
Gordura saturada
2 g
Sódio
324 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas