Pierogi ruskie

4.1 3.2K avaliações

Preparação 1h

Total 1h 30min

6 porcji

Ingredientes

Farsz

25 g kaszy manny
600 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
500 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki

500 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
100 - 150 g cebuli podsmażonej (patrz wskazówka)
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku

Ciasto

250 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
1 jajko
20 g oleju
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do posypania blatu
sól ilość do gotowania pierogów

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 324 mg

Proteína 23 g

Energia 2349 kJ / 562 kcal

Gordura 9 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 97 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KULINARNE ABC 203 Receitas
Polónia

PROSTE POMYSŁY 214 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Makaron jajeczny

Makaron jajeczny

1h

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

2h

Pierogi z grzybami i szpinakiem

Pierogi z grzybami i szpinakiem

1h 30min

Pierogi z grzybami i karpiem

Pierogi z grzybami i karpiem

2h 35min

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami

2h 40min

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

1h 35min

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

4h

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem i pieczarkami

1h 15min

Pierogi z mięsem

Pierogi z mięsem

1h

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

45min

Kluski śląskie

Kluski śląskie

30min

Pączki

Pączki

1h 20min