Kürbis-Orangen-Suppe mit Ingwer

Kürbis-Orangen-Suppe mit Ingwer

4.8 2.3K avaliações
Preparação 10min
Total 30min
4 Portionen

Ingredientes

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    5 g
  • rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
    1
  • Möhre in Stücken
    150 g
  • Butter in Stücken
    20 g
  • Hokkaido-Kürbis in Stücken
    400 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    3 - 4 Prisen
  • Orangensaft
    100 g
  • Gemüsefond (siehe Tipp)
    350 g
  • Sahne
    100 g

Nutrição por 1 Portion

Energia 223 kcal / 932 kJ
Proteína 4 g
Gordura 15 g
Hidratos de carbono 19 g
Fibra 3.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...