Effiloché de porc sucré-salé

Effiloché de porc sucré-salé

4.2 40 avaliação

Preparação 10min

Total 9h 10min

4 portions

Ingredientes

800 g de viande de porc, désossée (cou ou épaule), coupée en morceaux (6 cm)
1 c. à café de paprika fumé, moulu
1 c. à café de paprika doux en poudre
1 c. à café d'ail en poudre
1 c. à café de sel et un peu pour la finition
½ c. à café de poivre moulu
150 g d'oignons coupés en quartiers
300 g de sauce barbecue (voir "Conseil(s)")
15 g de sauce Worcestershire
250 g de jus de pomme

250 g de jus d'ananas
250 g de fond de bœuf

250 g de bouillon de bœuf
25 g de vinaigre de cidre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 43 g

Energia 2220 kJ / 531 kcal

Gordura 23 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Au fil des mois - février vol. II 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Pulled pork (porc effiloché)

Pulled pork (porc effiloché)

14 Std.

Riz aux saucisses de Hong Kong

Riz aux saucisses de Hong Kong

55 Min

Marinade coréenne pour le porc

Marinade coréenne pour le porc

5 Min

Effiloché de porc à la sauce barbecue et coleslaw

Effiloché de porc à la sauce barbecue et coleslaw

6 Std. 30 Min

Porc au caramel

Porc au caramel

45 Min

Canard croustillant

Canard croustillant

12 Std.

Porc au sucre

Porc au sucre

45 Min

Chili con carne cuisson lente

Chili con carne cuisson lente

5 Std. 5 Min

Bouchées au porc

Bouchées au porc

1 Std. 5 Min

Irish stew

Irish stew

3 Std. 30 Min

Poulet teriyaki 🌶️

Poulet teriyaki 🌶️

2 Std. 5 Min

Burger au porc effiloché

Burger au porc effiloché

6 Std. 20 Min