Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

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Sous-vide Apfel
TM6 TM5

Sous-vide Apfel

4.5 (15 avaliações )

Ingredientes

  • 1500 g Wasser
  • 10 g Zitronensaft
  • 400 g Äpfel, geachtelt
  • 1 Stück Butter (4 cm)
  • 1 EL Zucker
  • ½ Tonkabohne, gerieben
  • 5 Zweige Zitronenthymian

Nutrição
por 1 Portion
Energia
384 kJ / 92 kcal
Proteína
0 g
Hidratos de carbono
15 g
Gordura
3 g
Fibra
2 g

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