Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Weißwurst aus dem Glas

Weißwurst aus dem Glas
4.4 28 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 20min
6 Gläser
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Schweinehackfleisch
    300 g
  • fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
    200 g
  • Eiswürfel
    150 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    1 geh. TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Petersilie abgezupft
    5 Stängel
  • Muskatblüte (Macis), gemahlen
    ½ TL
  • Ingwer, gemahlen
    ¼ TL
  • Zitronenschale fein abgerieben
    ½ TL
  • Röstzwiebeln
    1 TL
  • Wasser
    500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Glas

Proteína 10 g
Energia 1619 kJ / 387 kcal
Gordura 54 g
Fibra 0.1 g
Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tolle Wurst! 10 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Sous-vide Apfel

4.5(15)

1 Std. 15 Min

Barbecue BBQ Sauce

3.4(42)

1 Std. 50 Min

Wildbratwurst

4.4(9)

3 Std. 30 Min

Dayglow Wet Rub

4.2(6)

10 Min

Fischgewürz

4.3(7)

72 Std.

Grober Fleischkäse aus dem Varoma

3.0(9)

2 Std. 45 Min

Tex-Mex-Rub

4.8(16)

15 Min

Pulled Beef Marmelade

4.0(16)

1 Std. 25 Min

Jerk-Gewürz

4.9(24)

5 Min

Fisch-Gewürz

4.8(31)

5 Min

Bilbao - Goxua

4.1(33)

2 Std. 30 Min

Tiroler Schinkenbrot

4.6(70)

16 Std. 15 Min