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Bürli mit Roggen
Preparação 15min
Total 12h
12 Stück
Ingredientes
-
Weizenmehl Type 405 oder 550 und etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Roggenmehl Type 1150100 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Wasser340 g
-
Salz1 ½ - 2 TL
Nutrição por 1 Stück
Energia
146 kcal /
611 kJ
Proteína
5 g
Gordura
0 g
Hidratos de carbono
30 g
Fibra
1.8 g
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