Versões compatíveis
Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
800
g karkówki wieprzowej, bez kości, pokrojonej w 2 cm plastry (6 szt.)
ou 800 g schabu wieprzowego, bez kości, pokrojonego w 2 cm plastry (6 szt.) - 1 ¼ - 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 20 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do obtoczenia mięsa (ok. 3 łyżki)
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju rzepakowego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone - 600 g wody
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wariant)
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1378.8 kJ / 329.3 kcal
- Proteína
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 6.2 g
- Gordura
- 22.8 g
- Gordura saturada
- 8 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sódio
- 537.5 mg
Receitas alternativas
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1h 25min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45min
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 30 min
Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
4 Std.
Pulpety z indyka w sosie koperkowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym
1 godz. 20 min
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
50 min
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 Min
Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4h 20min
Karkówka z cebulą
1 godz. 45 min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1h 30min