Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g żołądków drobiowych, oczyszczonych, pokrojonych na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 1000 g wody
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 25 g oleju
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 25 g mąki pszennej
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1508 kJ / 360 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Gordura
- 20 g
- Gordura saturada
- 6.5 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sódio
- 1089 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40min
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM5)
45 Min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1 Std. 55 Min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45 Min
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50 min
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM6)
45 Min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 Min
Żeberka w kapuście
2h 10min
Flaczki wołowe
2 godz. 35 min
Duszona młoda kapusta
45 Min
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2 godz. 25 min