Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g żeberek wieprzowych, pasków, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 800 g kapusty kiszonej, odsączonej z zalewy
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia żeberek
- 850 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3752 kJ / 896 kcal
- Proteína
- 41.2 g
- Hidratos de carbono
- 11.7 g
- Gordura
- 79.3 g
- Fibra
- 5.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Zupa gulaszowa
1 Std. 35 Min
Góralska kwaśnica
1h 30min
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50min
Fasolka po bretońsku
13 godz. 30 min
Kurczak faszerowany ryżem
2 Std. 50 Min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 godz. 40 min
Bigos
1h 30min
Bigos podhalański
1 Std. 40 Min
Golonka w sosie piwnym
2 Std. 20 Min
Karkówka z cebulą
1 godz. 45 min
Flaczki wołowe
2 godz. 35 min
Karkówka po karkonosku
1 Std. 50 Min