Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

4.3 19 avaliações

Preparação 25min

Total 50min

4 porsiyon

Ingredientes

BROKOLİ İÇİN BADEMLİ SOS

zeytinyağı
30 - 40 g
limon suyu
1 - 2 yk
badem
50 - 60 g
diş sarımsak
1
tuz
1 - 2 tutam

TAZE SOĞANLI KÖFTE HARCI

diş sarımsak
2 - 3
kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
750 g
yulaf unu
2 yk
biber salçası
30 g
maydanoz ince kıyılmış
10 - 15 g
taze soğan ince kıyılmış
30 g
kimyon
1 tk
yenibahar (opcional)
1 - 2 tutam
karabiber
1 - 2 tutam
tuz
1 tk
zeytinyağı
½ tk

KÖFTE, PÜRE VE BROKOLİLERİN PİŞMESİ

su
500 g
patates parçalara bölünmüş (1-2 cm)
350 g
havuç mor veya turuncu, dilimlenmiş (1 cm)
250 g
diş sarımsak
1
brokoli çiçeği parçalara bölünmüş (3-4 cm)
350 g
zeytinyağı
15 - 20 g
tereyağı
tuz
1 - 2 tutam
karabiber
1 - 2 tutam

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 252.5 mg

Proteína 43.5 g

Energia 2914 kJ / 696.5 kcal

Gordura 45 g

Fibra 7.5 g

Hidratos de carbono 30.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Glütensiz lezzetler 35 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Zeytinli Köfteli Spaghetti

Zeytinli Köfteli Spaghetti

40min

Kepekli Pirinç Salatası

Kepekli Pirinç Salatası

40min

Bulgurlu Maydanozlu Köfte

Bulgurlu Maydanozlu Köfte

55min

Buharda pişmiş köfteler

Buharda pişmiş köfteler

30min

Sağlıklı Shake

Sağlıklı Shake

10min

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

1h 20min

Körili Elma ve Tatlı Patates Eşliğinde Pastırmalı Tavuk Sarma

Körili Elma ve Tatlı Patates Eşliğinde Pastırmalı Tavuk Sarma

Nenhuma avaliação

Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip

Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip

35min

Mantar Ezmesi

Mantar Ezmesi

1h 40min

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

1h 15min

Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver

Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver

1h

Glütensiz Fırın Mücver

Glütensiz Fırın Mücver

50min