Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g Öl
- 1 Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
- 250 g Putenbrustfilet, ohne Haut in Streifen (1,5 x 3-4 cm), trocken getupft
- 15 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 120 g Möhren in Streifen (5 x 0,5 cm)
- 1 rote Zwiebel in dünnen Ringen
- 120 g rote Paprika in Streifen (5 x 0,5 cm)
- 100 g Ananas, frisch in kleinen Würfeln (5 mm)
- 50 g Sprossen
- 10 g Rotweinessig
- 50 g Orangensaft, frisch gepresst
- 20 g Sojasauce
- 20 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 3 Stängel Koriander abgezupft
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 388 kcal / 1622 kJ
- Proteína
- 36 g
- Gordura
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 18 g
- Fibra
- 5.7 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Sódio
- 748 mg
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