
Dispositivos e acessórios
Putenfilet süß-sauer
Preparação 20min
Total 45min
2 Portionen
Ingredientes
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Öl20 g
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Knoblauchzehe in dünnen Scheiben1
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Putenbrustfilet, ohne Haut in Streifen (1,5 x 3-4 cm), trocken getupft250 g
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
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Möhren in Streifen (5 x 0,5 cm)120 g
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rote Zwiebel in dünnen Ringen1
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rote Paprika in Streifen (5 x 0,5 cm)120 g
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Ananas, frisch in kleinen Würfeln (5 mm)100 g
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Sprossen50 g
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Rotweinessig10 g
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Orangensaft, frisch gepresst50 g
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Sojasauce20 g
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Erdnüsse, geröstet, gesalzen20 g
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Koriander abgezupft3 Stängel
Nutrição por 1 Portion
Energia
388 kcal /
1622 kJ
Proteína
36 g
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
18 g
Fibra
5.7 g
Gordura saturada
2 g
Sódio
748 mg
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