Μαγειρίτσα χορτοφαγική

4.9 38 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

8 μερίδες

Ingredientes

Σούπα

αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
10 γρ.
νερό
50 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες
100 γρ.
φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο
20 γρ.
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο
10 γρ.
βούτυρο
20 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
300 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμό λαχανικών
νερό, καυτό
1200 γρ.
ρύζι καρολίνα
120 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα

Αβγολέμονο

χυμό λεμονιού
60 γρ.
αβγά
2
νερό
2 κ.σ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 4 g

Energia 473 kJ / 113 kcal

Gordura 7 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia

Παράθυρο 28 Receitas
Grécia

Πασχαλινές Συνταγές 6 Receitas
Grécia

Πασχαλινό Τραπέζι 10 Receitas
Grécia

Πρωταθλητής της σούπας 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Smoothie μπολ "κέικ καρότου"

10min

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

5h 40min

Μελομακάρονα

2h 30min

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1h 10min

Βέγκαν βούτυρο

Nenhuma avaliação

Σπιτική σοκολάτα

40min

Μαγειρίτσα

1h 5min

Ρώσικη σαλάτα

1h 20min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40min

Φάβα παραδοσιακή

50min

Μανιτάρια κρασάτα

30min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1h