Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Teig
- 200 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 1 Prise Zucker
- 350 g Mehl
- 25 g Olivenöl
- 1 TL Salz
Belag
- 1 Zwiebel halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Möhren in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 250 g Hackfleisch, gemischt
- 20 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- ½ TL Oregano, getrocknet
- 5 g Balsamico, dunkel
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 200 g Crème fraîche
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 734 kcal / 3070 kJ
- Proteína
- 26 g
- Gordura
- 38 g
- Hidratos de carbono
- 71 g
- Fibra
- 7.8 g
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