Versões compatíveis
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g unt
- 100 g pere, cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 2 ½ lingurițe sare de mare fină
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 500 g muşchiuleţ de porc
- 1000 g apă
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 250 g cartofi făinoși, tăiați bucăți mici (1-2 cm)
- 250 g țelină rădăcină, tăiată bucăți mici (1-2 cm)
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 1 priză nucșoară măcinată
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 3631.7 kJ / 868 kcal
- Proteína
- 62 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Gordura
- 55 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pui teriyaki cu orez
40min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1h 5 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Pui cu chilli dulce și varză
2 godz.
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min
Sos olandez
15min
Budincă din fructe de pădure
15min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2 godz.
Salată de vită thai
Nenhuma avaliação
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min