Dispositivos e acessórios
Concentrat pastă de pui
Preparação 20min
Total 45min
4 porții
Ingredientes
-
carne de pui fără piele și fără os (de la aprox. 500 g pulpe de pui), tăiată bucăți300 g
-
legume albe în amestec (ex. țelină rădăcină, ceapă, usturoi, praz), tăiate bucăți dacă e nevoie200 g
-
ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. rozmarin, cimbru, pătrunjel), doar frunzele4 fire
-
sare grunjoasă150 g
-
vin alb100 g
-
foaie de dafin, uscată1
-
cuișor1
-
boabe de coriandru5
Dificuldade
fácil
Nutrição por 4 porții
Proteína
58 g
Energia
2714 kJ /
649 kcal
Gordura
35 g
Fibra
5.9 g
Hidratos de carbono
8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Noul rețetar de bază
174 Receitas
Internacional
Internacional
Rețetar de bază
158 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Ciocolată caldă pe băț
1h 20min
Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean
Nenhuma avaliação
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40min
Sorbet Gin și tonic cu castravete
Nenhuma avaliação
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
Nenhuma avaliação
Crevete proaspete sous-vide
Nenhuma avaliação
Concentrat pastă de carne
45min
Concentrat pastă de legume
45min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min
Cremă tartinabilă din sardine
5min
Ciocolată caldă Inca
40min