
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g carne de pui fără piele și fără os (de la aprox. 500 g pulpe de pui), tăiată bucăți
- 200 g legume albe în amestec (ex. țelină rădăcină, ceapă, usturoi, praz), tăiate bucăți dacă e nevoie
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. rozmarin, cimbru, pătrunjel), doar frunzele
- 150 g sare grunjoasă
- 100 g vin alb
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 cuișor
- 5 boabe de coriandru
- Nutrição
- por 4 porții
- Energia
- 649 kcal / 2714 kJ
- Proteína
- 58 g
- Gordura
- 35 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Fibra
- 5.9 g
Receitas alternativas
Jeleu de merișoare
Nenhuma avaliação
Cremă de brânză în stil italian
4h 10min
Piept de rață sous-vide
Nenhuma avaliação
Pere în vin roșu
3h 20min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Concentrat pastă de carne
45min
Concentrat pastă de legume
45min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Salată de arpacaș
40min
Sunrise Margarita (fără alcool)
Nenhuma avaliação
Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
55min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min