Ψωμάκια τσιαπάτα

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8 5 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 30min

4 κομμάτια

Ingredientes

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1620 γρ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
395 γρ.
αλεύρι ψωμιού manitoba
αλεύρι φαρίνα
260 γρ.
θαλασσινό αλάτι
12 γρ.
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα
1 - 2 κ.σ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 19 g

Energia 2581 kJ / 671 kcal

Gordura 4 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 127 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

H Βασική Μαγειρική 158 Receitas
Internacional

Zύμωση 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3h 45min

Χωριάτικο ψωμί

2h

Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

24h

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1h 10min

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2h 20min

Σορμπέ πεπόνι

15min

Ελιόψωμο

2h

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h

Κρέμα πιάτου

15min

Ρύζι με σαφράν

30min

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1h