Ψωμάκια τσιαπάτα

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8 5 avaliação

Preparação 30min

Total 3h 30min

4 κομμάτια

Ingredientes

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1620 γρ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
395 γρ.
αλεύρι ψωμιού manitoba
αλεύρι φαρίνα
260 γρ.
θαλασσινό αλάτι
12 γρ.
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα
1 - 2 κ.σ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 19 g

Energia 2581 kJ / 671 kcal

Gordura 4 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 127 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

H Βασική Μαγειρική 158 Receitas
Internacional

Zύμωση 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Nenhuma avaliação

Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί

Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί

Nenhuma avaliação

Πίτες για σουβλάκι

Πίτες για σουβλάκι

2h

Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

Nenhuma avaliação

Τταβάς

Τταβάς

3h 35min

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4h 30min

Ψωμί με μπύρα

Ψωμί με μπύρα

2h

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5h

Μπαγκέτα

Μπαγκέτα

3h 45min

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3h 10min

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

2h

Κολοκοτές

Κολοκοτές

3h 30min