Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 - 6 nóg z kaczki, ze skórą, z kością (ok. 200 g każda)
- 50 g miodu
- 45 g sosu sojowego
- ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa i tortilli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- 125 g białego wina, wytrawnego
- 130 g ogórka
- 50 - 60 g czerwonej cebuli
- 80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
- 10 g oleju plus dodatkowa ilość do posmarowania tortilli
- 120 g śliwek suszonych, bez pestek
- 100 g wody
- 400 g pomidorów, z puszki (krojonych lub w całości)
- 10 g octu ryżowego
- 20 - 40 g sosu sriracha
- 8 tortilli pszennych (Ø ok. 25 cm)
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 227 kcal / 951.2 kJ
- Proteína
- 17.3 g
- Gordura
- 10.1 g
- Hidratos de carbono
- 15.4 g
- Fibra
- 1.6 g
- Gordura saturada
- 2.3 g
- Sódio
- 441.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8h
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45min
Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym
1h 35min
Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)
5h 30min
Burgery z plastrami grillowanej wołowiny, pastą z dyni i rukolą
1h 35min
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2h 55min
Jiaozi z wołowiną i porem
1h 30min
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40min
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2h 10min
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
45min
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9h