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Thai-Gemüse mit Sesam-Hackbällchen
Preparação 15min
Total 40min
2 Portionen
Ingredientes
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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Knoblauchzehe1
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Zwiebel½
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Öl5 g
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Magerquark30 g
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Tatar250 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Sesam hell2 EL
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schwarzer Sesam2 EL
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Wasser500 g
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Brokkoliröschen250 g
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rote Paprika in Streifen (1 x 4 cm)1
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Sojasauce20 g
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Limettensaft10 g
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Erdnusscreme1 EL
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Mango in Streifen (1 x 4 cm)80 g
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Limette in Spalten1
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Frühlingszwiebel in feinen Ringen1
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Koriander abgezupft3 Stängel
Nutrição por 1 Portion
Energia
398 kcal /
1669 kJ
Proteína
39 g
Gordura
18 g
Hidratos de carbono
17 g
Fibra
7.6 g
Gordura saturada
4 g
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