Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 200 - 250 g kurek, świeżych, oczyszczonych
- 250 g ryżu do risotto, np. arborio
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 560 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, świeża, posiekana, do posypania
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1759.1 kJ / 420.4 kcal
- Proteína
- 12.6 g
- Hidratos de carbono
- 57.2 g
- Gordura
- 14 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Risotto szparagowe
20min
Risotto z borowikami
35min
Szafranowe risotto ze szparagami
35min
Risotto z cukinią i serem feta
30 min
Risotto z krewetkami
45 min
Risotto z cukinii
45 min
Risotto z gruszkami i serem gorgonzola
50min
Risotto bianco z zielonym groszkiem
25 Min
Risotto z parmezanem
30 min
Risotto z łososiem i bulwą kopru włoskiego
35min
Risotto z grzybami
1hod. 5min
Tagliatelle z sosem kurkowym
35min