Milk chocolate bars
TM6 TM5 TM31

Milk chocolate bars

(Nenhuma avaliação)

Ingredientes

Raw chocolate

  • 300 g cocoa nibs
  • 100 g sugar
  • 100 g milk powder

Chocolate tempering

  • 600 g water
  • water, ice cold, for cooling

Assembly

  • 10 g freeze-dried raspberries, for decorating
  • 15 g pine nuts, for decorating
  • 15 g pistachio nuts, raw, chopped, for decorating
  • 15 g blanched almonds, cut in pieces, for decorating
  • 15 g hazelnuts, halved, for decorating

Nutrição
por 1 piece
Energia
2029.3 kJ / 485 kcal
Proteína
24 g
Hidratos de carbono
81.3 g
Gordura
25.5 g
Gordura saturada
11 g
Fibra
29.3 g
Sódio
109.5 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas