Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Mousse de cupuaçu
Preparação 5min
Total 2h 40min
8 porções
Ingredientes
-
polpa de cupuaçu congelada, em pedaços400 g
-
açúcar demerara60 g
-
claras de ovos4
-
gelatina em pó sem sabor incolor20 g
-
água100 g
-
leite condensado (equiv. 1 lata)395 g
-
creme de leite fresco300 g
Nutrição por 1 porção
Energia
303 kcal /
1267 kJ
Proteína
7 g
Gordura
13 g
Hidratos de carbono
42 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
7 g
Sódio
110 mg
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