Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g Wasser, etwas mehr zum Besprühen
-
20
g frische Germ, zerbröselt
ou 7 g Trockengerm z. B. von Dr. Oetker - 600 g Weizenmehl, glatt, Type W700, etwas mehr zum Bemehlen
- 2 TL Salz
- 250 g Buttermilch
- 1 TL Brotgewürz (siehe Tipp)
-
Rapsöl
ou Kokosöl zum Einfetten
- Nutrição
- por 1 Scheibe
- Energia
- 467.3 kJ / 111.8 kcal
- Proteína
- 3.8 g
- Hidratos de carbono
- 22.3 g
- Gordura
- 0.7 g
- Gordura saturada
- 0.1 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sódio
- 125.3 mg
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