Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 - 2 stroužky česneku
-
400
gramů bílé cizrny, vařené
ou 400 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené -
60
gramů ledových kostek
ou 60 gramů vody - 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 70 gramů tahini
- 1 polévková lžíce římského kmínu, plus navíc na pokapání
- ½ čajové lžičky soli
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
-
červená paprika, sladká
ou římský kmín, na posypání
- Nutrição
- por 600 gramů
- Energia
- 9929.9 kJ / 2373.3 kcal
- Proteína
- 89.5 g
- Hidratos de carbono
- 265 g
- Gordura
- 113.3 g
- Gordura saturada
- 16 g
- Fibra
- 53.7 g
- Sódio
- 1268 mg
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