Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Soja-Eier
- 100 g Sojasauce
- 60 g Mirin
- 800 g Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
- 6 Eier zimmerwarm
Miso-Suppe
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
- 40 g Sesamöl, geröstet
- 30 g Miso-Paste
- 200 g Champignons in Scheiben
- 150 g Möhren in Scheiben (ca. 5 mm)
- 1000 g Wasser
- 100 g Babyspinat
- 3 Frühlingszwiebeln in Ringen
- 100 g Mungobohnensprossen, frisch
- 230 g Udon-Nudeln instant, vorgegart
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 250 kcal / 1049 kJ
- Proteína
- 13 g
- Gordura
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Fibra
- 2.9 g
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