Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Zaalouk (Auberginen-Salat)
Preparação 20min
Total 50min
6 Portionen
Ingredientes
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Auberginen (ca. 650 g)2
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Olivenöl und mehr zum Bestreichen40 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Petersilie abgezupft1 Bund
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Koriander abgezupft1 Bund
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Knoblauchzehen3
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Fleischtomaten geschält bzw. gehäutet und entkernt, in Stücken (ca. 700 g)4
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
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Zucker½ TL
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Paprika edelsüß1 TL
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Zitronensaft5 g
Nutrição por 1 Portion
Energia
152 kcal /
638 kJ
Proteína
4 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
21 g
Fibra
10 g
Gordura saturada
1 g
Sódio
407 mg
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THERMOMIX® Magazin 2/2022
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