Vegane Waffeln mit Schokoladensauce

Vegane Waffeln mit Schokoladensauce

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Preparação 10min

Total 30min

6 Stück

Ingredientes

Waffeln

Weizenmehl
250 g
brauner Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 geh. TL
1 TL Vanilleextrakt
Backpulver
24 g
Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Mandeldrink
300 g

Schokoladensauce und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade, vegan (70%), in Stücken (3 cm)
120 g
Mandeldrink
75 g
Mandeln, gehobelt
30 g
gemischtes frisches Obst (z. B. Blaubeeren, Orangenscheiben, Banane, Erdbeeren) zum Garnieren
300 g

Nutrição por 1 Stück

Energia 397 kcal / 1662 kJ

Proteína 7 g

Gordura 15 g

Hidratos de carbono 60 g

Fibra 4.7 g

Gordura saturada 5 g

Sódio 142 mg

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