Latte al caramello

Latte al caramello

4.7 3 avaliação

Preparação 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

Salsa al caramello

250 g zucchero
200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)

Latte al caramello

600 g di latte
1 bacca di anice stellato
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 pizzichi di fiocchi di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 125 mg

Proteína 0 g

Energia 559 kJ / 134 kcal

Gordura 7 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 12 g

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Itália

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