Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

4.8 11 avaliações

Preparação 10min

Total 14h 35min

6 μερίδες

Ingredientes

Φασόλια βραστά

φασόλια, ξερά
400 γρ.
νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα των φασολιών
1250 γρ.
κλωνάρια σέλινου σε μικρά κομμάτια
100 γρ.
καρότα σε ροδέλες
150 γρ.
πατάτες σε μικρούς κύβους
150 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.

Λαδολέμονο και γαρνίρισμα

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
100 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
150 γρ.
μουστάρδα
1 κοφτή κ.σ.
μέλι (opcional)
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
ντομάτα χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη
150 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 5.3 g

Energia 1104 kJ / 266 kcal

Gordura 17.2 g

Hidratos de carbono 18.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slow Cooking 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας (relish)

Nenhuma avaliação

Άλειμμα φουντουκιού και μαύρης σοκολάτας με χουρμάδες (φοινίκια)

20min

Ζάχαρη βανίλιας

72h

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45min

Ζύμη για πίτσα

1h

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2h 20min

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

20min

Βράσιμο ζυμαρικών

20min

Αβγά ποσέ

15min

Προζύμι

108h 20min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1h

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Mostrar tudo

Mostrar tudo