Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 85 g d’asiago, vieilli, coupé en morceaux
- 85 g de pain brioché sans la croûte, coupé en cubes (5 cm)
- 1 noix de muscade, entière
- 15 g de gingembre frais, pelée
- 115 g d'oignon, coupés en morceaux
- 90 g de beurre, non salé, coupé en cubes, divis
- 450 g de grains de maïs sucré frais
- 225 g de crème, à fouetter, contenant 30-40 % de matières grasses
- de sel, au goût
- d'huile d'olive extra vierge, pour arroser
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1699 kJ / 406 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 32 g
- Gordura saturada
- 19 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 190 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Smoothie à l'açai boosté aux protéines
Nenhuma avaliação
Bouillon de poisson
Nenhuma avaliação
Beurre de culture
12h 15min
Raviolis de kabocha dans un bouillon dashi (Matthew Kenney)
Nenhuma avaliação
Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)
Nenhuma avaliação
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)
1ωρ. 35 λεπτ.
Téquila sour (Métrique)
10 min.
Galettes aux Fruits (Paul) Métrique
1hod. 25min
Mousse aux cerises et à l'amaretto
10 min.
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten
40 λεπτ.
Antonio Bachour: Biscuits en cœur, chocolat-framboise (métrique)
9 Std.
Verrines de gâteau au fromage à l'ananas
3h 50 min