Versões compatíveis
Pulpety z indyka i warzywa na parze w sosie musztardowo-pieczarkowym
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 400 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, np. z uda, bez białych błonek, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 30 g bułki tartej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 50 g oliwy z oliwek
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 30 g musztardy
- 20 g miodu
- 400 - 500 g batatów, pokrojonych na kawałki
- 100 g liści szpinaku, świeżych
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2458 kJ / 587 kcal
- Proteína
- 37 g
- Hidratos de carbono
- 43 g
- Gordura
- 28 g
- Gordura saturada
- 10 g
- Fibra
- 6 g
- Sódio
- 1276 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Pulpety drobiowe w sosie dyniowym
1h
Drobiowa pieczeń z Varomy
1h 15min
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą
1h
Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
40min
Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło
55min
Pulpety z indyka w sosie koperkowym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 30 Min
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min