
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 620 g d'eau
- 250 g de farine de blé
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 pièce
- Energia
- 130.4 kcal / 551.9 kJ
- Proteína
- 5.1 g
- Gordura
- 0.4 g
- Hidratos de carbono
- 25.6 g
- Fibra
- 1.7 g
- Gordura saturada
- 0 g
- Sódio
- 217.1 mg
Receitas alternativas
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Couronne de challah au sésame avec œufs de Pâques
1h 45min
Pains torsadés chinois à la vapeur
2h 10min
Cuisson des pommes de terre avec le disque cuisson et éplucheur (TM5)
45min
Petits pains au lait
1h 45min
Minifocaccias moelleuses
3h 30min
Buns vapeur et boisson végétale au soja
1h 30min
Pain vapeur
2h
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Pains hongrois au lait et à l'oignon
1h 50min
Petits pains vapeur
2h 10min
Muffins anglais
4h 10min