Sauce aigre-douce aux poivrons

Sauce aigre-douce aux poivrons

4.8 17 avaliação

Preparação 5min

Total 40min

8 portions

Ingredientes

50 g de raisins secs de Smyrne
200 g d'eau tiède
100 g d'oignons blancs coupés en quatre
40 g d'huile d'olive extra vierge
50 g de vinaigre de vin
200 g de tomates coupées en quartiers
200 g de poivrons rouges coupés en morceaux
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
25 g de sucre en poudre
1 petit morceau gingembres frais râpé (env. 1 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 1 g

Energia 383 kJ / 91 kcal

Gordura 5 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sauces cuisinées 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Lassi au safran

10min

Liqueur kiba

30min

Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)

35min

Vinaigrette au schweppes, miel et pamplemousse

15min

Vinaigrette au vinaigre de xérès

5min

Sauce au piment doux

10min

Poulet aux gombos à la brésilienne

50min

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40min

Féroce d'avocat

30min

Café brésilien

10min

Vinaigrette au cidre et échalotes

5min

Sauce barbecue

25min