Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte à ravioli
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 1 ½ c. à café de sel
La garniture
- 30 g de parmesan
- 400 g d'eau
- 5 feuilles de sauge fraîche pour le bouillon
- 24 pointes d'asperge verte ou miniasperges
- 1 tranche de pain de mie blanc
- 40 g de lait
- ½ citron vert
- 1 gousse d'ail
- 50 g de roquette
- 100 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 filet d'huile d'olive
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1477 kJ / 351 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Gordura
- 15 g
- Fibra
- 4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Ravioli au porc et chou chinois
6 Std.
Panzerotti aux poivrons
1 godz. 45 min
Pâtes fraîches
1 godz.
Canard croustillant
12 Std.
Ravioles au poulet et au basilic
1 godz.
Gnocchi de ricotta, sauce à l'artichaut
1 godz.
Soufflé aux épinards et deux fromages
35min
Ravioli de poireau, bouillon au citron
1h 35 min
Gnocchi de céleri-rave à la sauce Castelmagno
1 godz.
Tortillas de blé et veau épicé
1 godz. 15 min
Gnocchis poêlés aux herbes
1 Std. 20 Min
Ravioli maison
2 Std. 15 Min