Pesquisar

Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®. Saiba mais

Cotlet de porc sous-vide
TM6

Cotlet de porc sous-vide

5.0 (4 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 2 cotlete de porc, cu os, (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
  • 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    ou 1 linguriță rasă vitamina C
  • 1 lingură unt
Nutrição
por 1 porție
Energia
2181 kJ / 521 kcal
Proteína
77 g
Hidratos de carbono
0 g
Gordura
23 g
Gordura saturada
11 g
Fibra
0 g
Sódio
228 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Piept de pui sous-vide

Piept de pui sous-vide

Nenhuma avaliação

Carne de porc gătită lent în salsa verde

Carne de porc gătită lent în salsa verde

Nenhuma avaliação

Porchetta cu pere și ceapă

Porchetta cu pere și ceapă

(2)

12 godz.

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

(1)

25min

Piept de rață sous-vide

Piept de rață sous-vide

Nenhuma avaliação

Spată de porc sous-vide

Spată de porc sous-vide

Nenhuma avaliação

Medalioane de vițel sous-vide

Medalioane de vițel sous-vide

Nenhuma avaliação

Cheesecake cu fistic și mango

Cheesecake cu fistic și mango

(2)

2h 30min

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

(2)

2 Std. 5 Min

Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

(2)

1 godz. 35 min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

(7)

2h 20min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

(10)

45 min