Pesquisar

Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®. Saiba mais

Cotlet de porc sous-vide
TM6

Cotlet de porc sous-vide

5.0 (4 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 2 cotlete de porc, cu os, (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
  • 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    ou 1 linguriță rasă vitamina C
  • 1 lingură unt
Nutrição
por 1 porție
Energia
2181 kJ / 521 kcal
Proteína
77 g
Hidratos de carbono
0 g
Gordura
23 g
Gordura saturada
11 g
Fibra
0 g
Sódio
228 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

(19)

3h 40min

Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

(2)

1h 35min

Pește gras sous-vide

Pește gras sous-vide

(2)

1h 5min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

(7)

2 Std. 20 Min

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

(2)

2h 5min

Porchetta cu pere și ceapă

Porchetta cu pere și ceapă

(2)

12 Std.

Unt picant, cu condimente marocane

Unt picant, cu condimente marocane

Nenhuma avaliação

Tortulețe cu crevete și crabi

Tortulețe cu crevete și crabi

Nenhuma avaliação

Rocky Road cu rahat

Rocky Road cu rahat

(5)

2 Std. 20 Min

Supă cu pui Stroganoff

Supă cu pui Stroganoff

(19)

55 min

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

(1)

35 min

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

(50)

1 godz. 20 min