
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 cotlete de porc, cu os (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
ou 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 521 kcal / 2181 kJ
- Proteína
- 77 g
- Gordura
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 0 g
- Fibra
- 0 g
- Gordura saturada
- 11 g
- Sódio
- 228 mg
Receitas alternativas
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Lichior de ouă cu brandy
15min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
2h 40min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Piept de vită sous-vide
Nenhuma avaliação
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Piept de pui sous-vide
Nenhuma avaliação
Budincă din fructe de pădure
15min
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1h 35min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min