Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®. Saiba mais

Cotlet de porc sous-vide
TM6

Cotlet de porc sous-vide

5.0 (4 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 2 cotlete de porc, cu os, (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
  • 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    ou 1 linguriță rasă vitamina C
  • 1 lingură unt
Nutrição
por 1 porție
Energia
2181 kJ / 521 kcal
Proteína
77 g
Hidratos de carbono
0 g
Gordura
23 g
Gordura saturada
11 g
Fibra
0 g
Sódio
228 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

(4)

1 godz. 45 min

Coroană din coaste de miel la cuptor

Coroană din coaste de miel la cuptor

Nenhuma avaliação

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Nenhuma avaliação

Rulouri de porc cu spanac

Rulouri de porc cu spanac

(1)

55 Min

Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

(2)

1h 35min

Obraji de porc sous-vide

Obraji de porc sous-vide

(1)

8 godz. 30 min

Medalioane de vițel sous-vide

Medalioane de vițel sous-vide

Nenhuma avaliação

Friptură aromată de miel

Friptură aromată de miel

(8)

29 Std. 50 Min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

(41)

50 min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

(2)

2 godz. 40 min

Antricot de vită sous-vide

Antricot de vită sous-vide

(1)

2hod. 45min

Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

(162)

30 min