Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pulpele de pui în sos de ardei roșu
- 2 - 3 căței de usturoi, tăiați în două, după gust
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă, tăiată clini
- 150 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
- 300 g ardei grași roșii, tăiați bucăți
- 15 g zahăr
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate
- 20 g oțet de vin roșu
- 1 lingură pudră de chilli (opcional)
- 1 lingură boia de ardei
- 1 ½ linguriță oregano uscat
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 800 g pulpe superioare de pui, fără piele, cu os
-
½
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
ou ½ linguriță concentrat pastă de pui - 250 g apă
- 1 linguriță sare de mare
Orezul
- 600 g apă
- 1 linguriță sare de mare
- 300 g orez cu bobul lung, clătit
- 1 lămâie, tăiată clini, pentru garnisit
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2706 kJ / 646 kcal
- Proteína
- 35 g
- Hidratos de carbono
- 70 g
- Gordura
- 24 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sódio
- 327 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15 Min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2hod. 45min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25 min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Miel mediteraneean gătit lent
6 godz. 45 min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5 min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3h
Budincă de mere cu mure
1 godz. 15 min
Tocăniță de porc cu ardei
40 min
Pui cu ardei gras
1 godz.