
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pulpele de pui în sos de ardei roșu
- 2 - 3 căței de usturoi tăiați în două, după gust
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă tăiată clini
- 150 g roșii, bine coapte tăiate bucăți
- 300 g ardei grași roșii tăiați bucăți
- 15 g zahăr
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt tocate
- 20 g oțet de vin roșu
- 1 lingură pudră de chilli (opcional)
- 1 lingură boia de ardei
- 1 ½ linguriță oregano uscat
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 800 g pulpe superioare de pui, fără piele, cu os
-
½
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) fărâmițat
ou ½ linguriță concentrat pastă de pui - 250 g apă
- 1 linguriță sare de mare
Orezul
- 600 g apă
- 1 linguriță sare de mare
- 300 g orez cu bobul lung clătit
- 1 lămâie tăiată clini, pentru garnisit
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 646 kcal / 2706 kJ
- Proteína
- 35 g
- Gordura
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 70 g
- Fibra
- 4.1 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Sódio
- 327 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35min
Fasole boabe gătită lent
14h 40min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Supă cu pui Stroganoff
55min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50min
Supă cu mazăre uscată
1h 25min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h