
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pulpele de pui în sos de ardei roșu
- 2 - 3 căței de usturoi tăiați în două, după gust
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă tăiată clini
- 150 g roșii, bine coapte tăiate bucăți
- 300 g ardei grași roșii tăiați bucăți
- 15 g zahăr
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt tocate
- 20 g oțet de vin roșu
- 1 lingură pudră de chilli (opcional)
- 1 lingură boia de ardei
- 1 ½ linguriță oregano uscat
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 800 g pulpe superioare de pui, fără piele, cu os
-
½
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) fărâmițat
ou ½ linguriță concentrat pastă de pui - 250 g apă
- 1 linguriță sare de mare
Orezul
- 600 g apă
- 1 linguriță sare de mare
- 300 g orez cu bobul lung clătit
- 1 lămâie tăiată clini, pentru garnisit
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 646 kcal / 2706 kJ
- Proteína
- 35 g
- Gordura
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 70 g
- Fibra
- 4.1 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Sódio
- 327 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Iaurt grecesc congelat, cu miere și ulei de măsline
8h
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Terină condimentată de porc
Nenhuma avaliação
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
Nenhuma avaliação
Piept de pui sous-vide
Nenhuma avaliação
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Caserolă cu orez și carne
1h 15min
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min