Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 39 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 20min

8 porții

Ingredientes

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (opcional)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 15.1 g

Energia 1475 kJ / 353 kcal

Gordura 19.4 g

Hidratos de carbono 29.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Clătite dulci și sărate 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pâine cu usturoi, spanac și anghinare

Pâine cu usturoi, spanac și anghinare

Nenhuma avaliação

File de vițel cu corcodușe

File de vițel cu corcodușe

1h 50min

Plăcintă de cartofi cu hribi

Plăcintă de cartofi cu hribi

1h 20min

Spagnola

Spagnola

10h 20min

Supplì (crochete romane cu orez)

Supplì (crochete romane cu orez)

50min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Clătite din făină de castane cu compot de mere

Clătite din făină de castane cu compot de mere

45min

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1h

Galetă cu pui

Galetă cu pui

1h 55min

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

40min

Fusilli cu pui și ciuperci

Fusilli cu pui și ciuperci

40min