Medalioane de vițel sous-vide

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

Cotlet de porc sous-vide

Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

Porchetta cu pere și ceapă

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

Piept de rață sous-vide

Spată de porc sous-vide

Vită cu chili, feta și lămâie

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

Piure de cartofi și legume

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere