Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Hrișcă cu ciuperci

Fasole boabe gătită lent

Piept de vită sous-vide

Ras el Hanout

File de somon cu hrișcă și sparanghel

Pateu țărănesc

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

Supă de pește pescar și crevete

Supă de linte, ardei roșu și harissa