Coroniță din aluat, cu legume
TM6 TM5 TM31

Coroniță din aluat, cu legume

5.0 ( 1 avaliação )

Ingredientes

Legumele coapte

  • 2 linguri ulei de măsline plus pentru uns tava
  • 80 g bulb de fenicul tăiat felii (1 cm)
  • 70 g ceapă roșie tăiată felii (1 cm)
  • 100 g ardei gras roșu tăiat cuburi (2 cm)
  • 100 g conopidă tăiată buchețele
  • 1 linguriță cimbru uscat
  • 1 linguriță sare

Pesto

  • 20 g parmezan
  • 10 g semințe de pin, crude
  • 1 cățel de usturoi
  • 30 g frunze de busuioc proaspăt
  • 20 g ulei de măsline extravirgin
  • ¼ linguriță sare

Aluatul de foitaj

  • 200 g unt tăiat cuburi (1-2 cm), apoi congelat
  • 200 g făină plus pentru pudrat
  • 90 g apă rece
  • ½ linguriță sare
  • 150 g brânză de capră tăiată în 8 bucăți egale
    ou 150 g brânză Camembert tăiată în 8 bucăți egale
  • 1 gălbenuș bătut
  • 200 g roșii cherry ciorchine
  • 10 frunze de busuioc proaspăt (opcional)

Nutrição
por 1 porție
Energia
415.2 kcal / 1737.1 kJ
Proteína
8.6 g
Gordura
32.4 g
Hidratos de carbono
23.6 g
Fibra
2.1 g
Gordura saturada
17.2 g
Sódio
645.2 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas