Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Chiflele bao
- 160 g lapte
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță drojdie uscată
-
220
g făină chinezească, cu conținut redus de gluten (vezi recomandarea)
ou 220 g făină (aprox. 10% conținut de proteine) - ½ linguriță praf de copt
Ceapa murată
- 50 g ceapă roșie, tăiată felii
-
50
g oțet de orez
ou 50 g oțet de vin - 1 ½ linguriță zahăr
- 1 ½ linguriță sare
Ciupercile în sos barbecue
- 1 chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tăiat bucăți, plus felii, pentru decor
- 20 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 3 căței de usturoi
- 20 g ulei vegetal, plus pentru uns
- 45 g ceapă verde, tăiată felii, plus pentru decor
- 450 g ciuperci Pleurotus eryngii, proaspete, tăiate bucăți (aprox. 2 cm x 7 cm)
- 70 g sos barbecue
- 50 g sos de soia
- 630 g apă
- coriandru, frunze proaspete, pentru decor
- semințe de susan, pentru presărat deasupra
- Nutrição
- por 1 bucată
- Energia
- 793 kJ / 189.5 kcal
- Proteína
- 6.5 g
- Hidratos de carbono
- 33.1 g
- Gordura
- 3.9 g
- Gordura saturada
- 0.7 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sódio
- 917 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mini calzone cu spanac
2h 35min
Sos pentru grătar în stil texan
20 min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10min
Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine
Nenhuma avaliação
Gnocchi cu ricotta
2 Std.
Mocktail CosNOpolitan
Nenhuma avaliação
Heringi ucraineni dreși
1 Std.
Cocktail tropical
10 min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Nenhuma avaliação
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 min
Sos în stil Big Mac
4h
Supă ungurească de ciuperci
30 min