Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 antricoate de vită, fără os (aprox. 450 g fiecare, 3-4 cm grosime, max. 14 cm lungime)
- 1300 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
ou 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1259 kJ / 300 kcal
- Proteína
- 48 g
- Hidratos de carbono
- 0 g
- Gordura
- 12 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Fibra
- 0 g
- Sódio
- 90 mg
Receitas alternativas
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min
Vin fiert
30 Min
Sos pentru grătar în stil texan
20min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 Std.
Ruladă de porc cu ciuperci
Nenhuma avaliação
Spată de porc sous-vide
Nenhuma avaliação
Medalioane de vițel sous-vide
Nenhuma avaliação
Cotlet de porc sous-vide
2 Std.
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35 Min
Risotto cu ciuperci și parmezan
Nenhuma avaliação
Vită picantă gătită lent
8sa 10 dk
Ketchup
1 Std. 15 Min